Schokoladenherstellung

Genießer Manufakt(o)ur

Erfahren Sie mehr zur Herstellung und Geschichte von drei Peiner Marken - Härke, Pelikan und Eulensenf

Ein ganzer Tag voller Erlebnisse erwartet Sie: Füllfederhalter, Kugelschreiber, das Bier aus der Flasche und ein Glas Genießersenf. Doch wie entstehen diese Produkte? Welche Rohstoffe oder Zutaten werden verwendet? Wie läuft die industrielle Herstellung ab? Gehen Sie auf Handwerkstour!  

Drei Marken aus dem Peiner Land öffnen die Fabriktore: Pelikan, Härke und Eulensenf lassen Sie in ihre Produktion schauen. Es darf gestaunt und probiert werden. Erleben Sie einen Tag der besonderen Art! Ihr handwerkliches Geschick dürfen Sie gerne mitbringen.

"Gestern nun haben wir an der Manufaktour teilgenommen und wir sind begeistert nach Hause gefahren. Der Termin bei Pelikan war ausgezeichnet. Herr Langer hat uns sehr ausgiebig die Produktion gezeigt und erklärt. Alle sind zufrieden aus dem Werksverkauf gegangen, und ich glaube jeder hat etwas gekauft. Bei Härke ging es etwas zügiger, da nun mal in der Lebensmittelbranche Besichtigungen nicht umfänglich möglich sind. Die Brotzeit im Anschluss mit der Bierverkostung kam auch gut an [...]  Mit dieser Manufaktour haben Sie eine großartige Idee gehabt."

Bewertung, Teilnehmerin aus Bremen

Dauer
9.30 Uhr - 17.15 Uhr

Leistungen
• Werkstour bei Pelikan mit Fabrikverkauf
• Brauereibesichtigung bei Härke mit Brotzeit und Bierverkostung
• Führung durch die Korn- und Senfmühle Blumenhagen mit Senfverkostung und Kornvermahlung, Kaffee und Kuchen, 1 Glas Eulensenf  
(bis Juni 2020 stattdessen noch: Besuch JR Die Schokoladenfabrik, Herstellung von 2 Tafeln Schokolade und Fabrikverkauf)
• Shuttle zwischen den 3 Betrieben

Preis
59,00 Euro pro Person

Auf der Seite von Die Region  gibt es einen kleinen Vorgeschmack auf die Tour.

Hier bekommen Sie über die Firmen Pelikan und Härke  schon im Vorfeld einen tollen Einblick!

Die nächsten buchbaren Termine:

17.04.
26.06.
10.07.
18.09.
30.10.
13.11.

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