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Werks­füh­rungen und Er­leb­nisse

Rausch Schokoladenhaus Eingang © Rausch
Rausch Schokoladenhaus in Peine © Rausch

Hinter die Kulissen schauen & Besonderes entdecken

Wie wird eigentlich produziert und gearbeitet? Bei Werksbesuchen und -führungen im Peiner Land erhalten Sie spannende Einblicke hinter die Kulissen und erfahren mehr über Unternehmen, Handwerk und Herstellung in der Region. Darüber hinaus laden ausgewählte Werksverkäufe und besondere Anbieter dazu ein, regionale Produkte und Spezialitäten zu entdecken.

Ob als Gruppe, mit Freunden oder einfach aus Neugier – verbinden Sie interessante Einblicke mit besonderen Entdeckungen im Peiner Land.

Wasserwerktechnik in Halle Wassertransport im Wasserwerk © Wasserverband Peine

Werksbesich­tigung im Wasserwerk

Wie entsteht unser Trinkwasser?

Gesundes Trinkwasser aus der Leitung ist für die Bürger im Peiner Land selbstverständlich. Sie erfahren im Wasserwerk Wehnsen, welche ausgefeilte Technik dafür notwendig ist. Mit über 2 Millionen Kubikmeter pro Jahr leistet das Werk einen wichtigen Beitrag zur Versorgungssicherheit der Region. In der 1,5 stündigen Führung besichtigen Sie das „Herzstück“ des Wasserwerks, die Schaltzentrale, sowie die verschiedenen Filterstufen. Bitte beachten Sie, dass diese Führung für Gehbehinderte ungeeignet ist.

Wer möchte, kann vorweg oder im Anschluss den informativen Wasserlehrpfad rund um Wehnsen bei einem Spaziergang beschreiten (Dauer ca. 1 Stunde).

Leistung
- Führung im Wasserwerk Wehnsen

Preis
4,00 Euro pro Person

(mind. 10, max. 24 Personen)

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Bierkessel in Fabrik Braumanufaktur Härke © wito gmbh

Brauereibesichtigung bei Härke

Ein Blick hinter die Kulissen der Peiner Brautradition: Bei einer Besichtigung der Härke Brauerei erfahren Sie mehr über die über 130-jährige Braugeschichte und erhalten Einblicke in die Brauerei. Der Rundgang führt durch die Produktionsstätte und endet mit einer Flaschenbierverkostung im Sudhaus.

Anschließend geht es ins Braustübchen, wo bei einer Bierverkostung mit kleinem Imbiss Zeit für einen gemütlichen Ausklang bleibt. Zum Abschluss besteht die Möglichkeit, im Härke Fan-Shop einzukaufen.

Leistungen

  • Rundgang durch die Brauerei, ca. 30 Minuten
  • Flaschenbierverkostung im Sudhaus, ca. 15 Minuten
  • Bierverkostung im Braustübchen mit kleinem Imbiss, ca. 2 Stunden
  • Einkaufsmöglichkeit im Härke Fan-Shop, ca. 15 Minuten

Preis

35,00 € pro Person
Mindestalter: 16 Jahre

Gruppengröße

Buchbar für Gruppen ab 10 Personen. Anfragen für kleinere Gruppen können nach Möglichkeit zu bereits gebuchten Führungen hinzugefügt werden.

Termine

Donnerstag und Freitag von 16:00 bis 19:00 Uhr. Buchungen sind derzeit bis zum 31. Dezember 2027 möglich.

Treffpunkt

Härke Tor

Bitte beachten Sie, dass die Brauereibesichtigung nicht barrierefrei ist.

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Rausch Schokoladenhaus Eingang Rausch Schokoladenhaus in Peine © Rausch

Rausch Schokoladenhaus Peine

Peines Schokoladenseite entdecken

Schokolade in vielen Variationen erwartet Sie im Rausch Schokoladenhaus direkt am Produktionsstandort in Peine. Im Werksverkauf finden Sie eine große Auswahl an Schokoladen, Pralinen und weiteren Spezialitäten von Rausch Schokolade und JR Die Schokoladenfabrik.

Eine besondere Attraktion ist die Peiner Eule aus mehreren Hundert Kilogramm Schokolade. Wer seinen Besuch mit einer süßen Pause verbinden möchte, kann im Schokoladen-Café Trinkschokoladen, Törtchen und weitere Köstlichkeiten genießen. Auch herzhafte Angebote stehen zur Auswahl. Bei schönem Wetter lädt der Außenbereich zum Verweilen ein.

So verbindet das Schokoladenhaus Werksverkauf, Café und ein kleines Stück Peiner Schokoladengeschichte an einem Ort.

Adresse
Wilhelm-Rausch-Straße 12
31228 Peine

Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag: 10:00–19:00 Uhr

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Kaffeebohnen aus dem Automat © Rösterei Katermann GbR Sebastian Schollmeyer Kaffeerösterei Katermann © Rösterei Katermann GbR Sebastian Schollmeyer

Kaffeerösterei Katermann in Denstorf

Kaffeegenuss aus der kleinen Rösterei

Der Duft frisch gerösteter Kaffeebohnen, verschiedene Kaffeespezialitäten und viel Wissen rund um die richtige Zubereitung: In der Kaffeerösterei Katermann in Denstorf dreht sich alles um guten Kaffee und bewussten Genuss.

An den verkaufsoffenen Tagen können Sie die kleine Rösterei besuchen, frisch geröstete Kaffeebohnen kaufen und in der Freiluftprobierstube verschiedene Kaffee- und Lupinensorten probieren. Eine besondere Spezialität ist die hellgeröstete Lupine „Luise“, die 2024 als „Kulinarische Botschafterin Niedersachsen“ ausgezeichnet wurde.

Wer tiefer in die Welt des Kaffees eintauchen möchte, kann bei Verkostungen und Cuppings mehr über unterschiedliche Kaffees, ihre Aromen und verschiedene Zubereitungsarten erfahren. Individuelle Angebote, beispielsweise für Firmenevents oder Teambuilding, sind nach Absprache ebenfalls möglich.

Frau und Herr Hartmann mit Urkunden © Rösterei Katermann GbR Sebastian Schollmeyer Kaffeerösterei Katermann Denstorf © Rösterei Katermann GbR Sebastian Schollmeyer

Veranstaltungen & Cuppings
Individuelle Kaffeeerlebnisse und Verkostungen nach Absprache
Preis auf Anfrage

Adresse
Rösterei Katermann
Hindenburgstraße 15
38159 Vechelde-Denstorf

Öffnungszeiten der Rösterei
Donnerstag: 16:00–18:00 Uhr
Jeden ersten Samstag im Monat: 11:00–15:00 Uhr

Kontakt
Telefon: 0176 72783186
E-Mail: info@katermann.de

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grünes Feld Hof Decker © Hof Decker

Hof Decker

Bei dieser Führung erhalten Sie einen Einblick in die moderne Landwirtschaft: Erfahren Sie Konkretes über die Milchproduktion, von der Geburt eines Kalbes bis zur Vermarktung einer Schlachtkuh, über Fütterung und Haltung sowie die gesamte Wertschöpfungskette. Danach geht’s weiter zur Biogasanlage, die Strom und Wärme aus nachwachsenden Rohstoffen aus der Region für die Region produziert. Durch die Kombination von Tierhaltung, Erzeugung regenerativer Energien und Landbewirtschaftung entsteht eine nachhaltige und effiziente Kreislauflandwirtschaft über die Sie sich vor Ort informieren können. 

Leistungen
- Führung durch den Kuhstall und über das Gelände der Biogasanlage
- Überziehschuhe 

Preis
auf Anfrage

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