Kessel ©Haerke

Werksführungen

Handwerkskunst im Peiner Land

Buchen Sie eine Werksführung im Peiner Land und werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen von interessanten Unternehmen: Egal, ob mit der Familie, Freunden, als Betriebsausflug oder auch als Weihnachtsfeier. 

Besuchen Sie zum Beispiel den weltbekannten Hersteller von Schreibwaren Pelikan oder lernen Sie etwas über den Spargelanbau auf einem Spargelhof. Kaufen Sie hochwertige Schokoladen im Fabrikverkauf bei JR Die Schokoladenfabrik. Alles ist möglich hier im Peiner Land!

Genießer Manufakt(o)ur

Ein ganzer Tag voller Erlebnisse erwartet Sie: Füllfederhalter, Kugelschreiber, das Bier aus der Flasche und ein Glas Genießersenf. Doch wie entstehen diese Produkte? Welche Rohstoffe oder Zutaten werden verwendet? Wie läuft die industrielle Herstellung ab? Gehen Sie auf Handwerkstour!  

Drei Marken aus dem Peiner Land öffnen die Fabriktore: Pelikan, Härke und Eulensenf lassen Sie in ihre Produktion schauen. Es darf gestaunt und probiert werden. Erleben Sie einen Tag der besonderen Art! Ihr handwerkliches Geschick dürfen Sie gerne mitbringen.

Dauer
9.30 Uhr - 17.15 Uhr

Leistungen
- Werkstour bei Pelikan mit Fabrikverkauf
- Brauereibesichtigung bei Härke mit Brotzeit und Bierverkostung
-  Führung durch die Korn- und Senfmühle Blumenhagen mit Senfverkostung und Kornvermahlung, Kaffee und Kuchen, 1 Glas Eulensenf  
(bis Juni 2020 stattdessen noch: Besuch JR Die Schokoladenfabrik, Herstellung von 2 Tafeln Schokolade und Fabrikverkauf)
- Shuttle zwischen den 3 Betrieben

Preis
59,00 Euro pro Person

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Auf der Seite von Die Region gibt es einen kleinen Vorgeschmack auf die Tour.

Hier bekommen Sie über die Firmen Pelikan und Härke schon im Vorfeld einen tollen Einblick!

Pelikan

Die nächsten buchbaren Termine  (unter Vorbehalt aufgrund der aktuellen Corona-Bestimmungen):

10.07.
18.09.
30.10.
13.11.

Mühle Blumenhagen

„Vom Korn zum Genuss”

Führung Korn- und Senfmühle Blumenhagen 

Erleben Sie ursprüngliche, funktionsfähige Mühlentechnik vom Beginn des 20. Jahrhunderts, und erfahren Sie viel Interessantes zur Getreide- und Senfvermahlung. Ein lang gehegtes Vorhaben ist 2019 mit dem Einbau einer Senfmühle Wirklichkeit geworden. Unter der Marke „Eulensenf“ werden hier traditionell steinvermahlene wohlschmeckende Senfe hergestellt und angeboten. Sie bekommen einen Einblick in die beeindruckende Historie der Mühle und Familiengeschichte. Zum Abschluss erfahren Sie noch Wissenswertes aus der traditionellen handwerklichen Senfmüllerei mit Verkostung delikater Senfe in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Zudem bekommt jeder Teilnehmer als Erinnerung ein Glas Eulensenf aus der Senfmanufaktur.

Leistungen
- Mühlenführung mit verschiedenen Schwerpunkten
- Kornvermahlung
- Senfverkostung
- Einkauf verschiedener Mühlenprodukte
- Kaffee und Kuchen aus eigenem Mehl, serviert in ursprünglichem Mühlenambiente
- 1 Glas Eulensenf in besonderen Geschmacksrichtungen

Dauer: ca. 2-3 Stunden

Preis
15 Euro pro Person (mind. 10 – max. 15 Personen)

Termine nach Absprache

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Werksbesichtigung im Wasserwerk

Wie entsteht unser Trinkwasser?

Gesundes Trinkwasser aus der Leitung ist für die Bürger im Peiner Land selbstverständlich. Sie erfahren im Wasserwerk Wehnsen, welche ausgefeilte Technik dafür notwendig ist. Mit über 2 Millionen Kubikmeter pro Jahr leistet das Werk einen wichtigen Beitrag zur Versorgungssicherheit der Region. In der 1,5 stündigen Führung besichtigen Sie das „Herzstück“ des Wasserwerks, die Schaltzentrale, sowie die verschiedenen Filterstufen. Bitte beachten Sie, dass diese Führung für Gehbehinderte ungeeignet ist.

Wer möchte, kann vorweg oder im Anschluss den informativen Wasserlehrpfad rund um Wehnsen bei einem Spaziergang beschreiten (Dauer ca. 1 Stunde).

Leistung
- Führung im Wasserwerk Wehnsen

Preis
4,00 Euro pro Person

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Wasserwerk Führung
Bierbrauerei Härke Peine Braumanufaktur

Brauereibesichtigung bei Härke

Bei der Führung durch die BrauManufaktur Härke in Peine können Sie hautnah den Prozess der Bierbrauerei miterleben. Aus Malz, Hopfen und Wasser entsteht in riesigen Kupferkesseln das kühle Nass. Am Schluss der Führung durch die BrauManufaktur Härke kann das herrlich herbe Härke Pils im Braustübchen verkostet werden.

Leistungen
- ca. 1 stündige Brauereiführung durch den Produktionsbetrieb
- ca. 2 stündiger Ausklang im Brauereistübchen: Belegte Brote/Brötchen und Härkespezialitäten zur Verkostung
- Einkaufsmöglichkeit im Härke Shop

Preis
12,00 Euro pro Person
(Gruppenpreis: mindestens 20 Teilnehmer bis maximal 55 Personen)

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JR - Die Schokoladenfabrik

Wegen Betriebserweiterung baut die JR Die Schokoladenfabrik einen neuen Werksverkauf. In diesem Zusammenhang haben das Café, Museum sowie die Abteilung Schokolade Selbermachen zum 31.12.2019. Deshalb können wir keine Buchungen für das SchokoLand mehr entgegennehmen!!

Der Werksverkauf bleibt von Montag bis Samstag für Sie geöffnet. Dort haben Sie die Möglichkeit, die verschiedenen überregional bekannten Schokoladenspezialitäten zu erstehen.

Denn Schokolade macht einfach glücklich! Schon fast ein Jahrhundert steht die Familie Rausch mit Erfahrung, Sorgfalt und Innovation für die Fertigung hochwertiger sowie exzellenter Schokoladen. Über 200 verschiedene edle Schokoladen, Trüffel und Pralinen aus seltenen reinen Edelkakaos mit bis zu 400 Aromen sind das Ergebnis der fast 100-jährigen Chocolatier-Tradition.

JR Die Schokoladenfabrik GmbH
Wilhelm-Rausch-Straße 4
31228 Peine

Öffnungszeiten:
Mo-Fr 10-18
Sa 10-16
So geschlossen

Rausch SchokoLand, Schokolade selber gießen
Spargelhof

Spargelhof

Wie schmackhaft das „königliche Gemüse“ ist, wenn es erst einmal appetitlich auf dem Teller liegt! Wer weiß jedoch, welche Pflege der Spargelpflanze und intensive Arbeit dem Genuss vorangeht? Herr Hornig - einer der größten Spargelbauern des Peiner Landes – zeigt Ihnen den Anbau auf dem Feld, die Verarbeitung auf seinem Hof und berichtet über die Geschichte des Spargels in unserer Region. Lassen Sie sich den frisch geernteten Spargel mit Schnitzel und Schinken im Restaurant „Wendezeller Stuben“ schmecken. Im Anschluss haben Sie die Möglichkeit, das frische königliche Gemüse bei Familie Hornig zu kaufen.

Leistungen
- Führung auf dem Spargelhof
- 1 Spargelessen

Preis
ab 19,50 Euro pro Person
9,00 Euro pro Kind (6 bis 12 Jahre)

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