TortenWerke GmbH
Kursangebote Torten dekorieren
Drip Cake Kurs
In diesem Kurs zeigen die Mitarbeiter von TortenWerke die Herstellung einer Swiss Meringue Buttercreme, das Ummanteln einer Torte nach der "Upside Down"-Methode und die Dekoration Ihres Tortendummies mit einem Schokoladen-Drip.
Jegliche Zutaten und Utensilien werden gestellt. Die qualifizierten Mitarbeiter stehen mit Rat und Tat beiseite.
Wir führen alle Kurse unter Einhaltung der hygienischen Vorgaben durch. Abstand kann in jedem Falle gewahrt werden, häufiges Händewaschen, Desinfektionmittel stehen bereit. Eine FFP2-Maske ist vom Kunden selbst mitzubringen.
Dauer: 3 Stunden
auch Gutscheine möglich
Preis: 99 Euro
Maximale Teilnehmerzahl: 4 Personen
Torten dekorieren - Advanced
Du hast schon ein wenig Erfahrung im Umgang mit Fondant und im Eindecken von Torten? Dann ist dieser Kurs genau richtig für dich! Aufbauend auf dem Basic Kurs erlernst du hier das Eindecken und Stapeln von 2 Dummies. Wir erarbeiten verschiedene Dekorationstechniken wie z.B. das Dekorieren mit Royal Icing, Bordüren herstellen, Modellieren von Röschen und Schleifen mit Blütenpaste.
Alle Kurse werden unter Einhaltung der hygienischen Vorgaben durchgeführt. Abstand kann in jedem Falle gewahrt werden, häufiges Händewaschen, Desinfektionmittel stehen bereit. Mund-Nasen-Schutz ist vom Kunden selbst mitzubringen.
Dauer: 18 bis 21 Uhr
Maximale Teilnehmerzahl: 4 Personen.
auch Gutscheine möglich
Preis
210 Euro pro Person
Macarons backen
Macarons backen ist oft nicht ganz so einfach – oft braucht es mehrere Anläufe und etwas Übung, bis das feine Baisergebäck wirklich gelingt und nichts schief geht. Wir zeigen dir, auf was du achten musst, dass auch deine Macarons perfekt gelingen. Eins ist dabei sicher: Du wirst sie lieben! In diesem Kurs lernst du die aufwendige Herstellung der französischen Spezialität. Das Zubereiten der Macaronmasse (Melieren) sowie das Aufbringen auf Backpapier (Dressieren), das Backen verschiedener Macarons und die Herstellung verschiedener Füllungen runden dieses besondere Erlebnis ab. Wir vermitteln euch theoretisches Wissen für die private Anwendung zu Hause!
Alle Kurse unter Einhaltung der hygienischen Vorgaben. Abstand kann in jedem Falle gewahrt werden, häufiges Händewaschen, Desinfektionmittel stehen bereit. Mund-Nasen-Schutz ist vom Kunden selbst mitzubringen.
Dauer: 3 Stunden (maximale Teilnehmerzahl: 4 Personen)
auch Gutscheine möglich
Preis: 99 Euro pro Person
Pop Sicles herstellen
Im Pop Sicles Kurs lernst Du am Modell wie der Pop Sicle am Stiel hält, wie die Schokolade zum Eintauchen richtig flüssig werden kann und wie man einen Pop Sicle ansprechend dekorieren kann.
Alle Kurse unter Einhaltung der hygienischen Vorgaben. Abstand kann in jedem Falle gewahrt werden, häufiges Händewaschen, Desinfektionmittel stehen bereit. Mund-Nasen-Schutz ist vom Kunden selbst mitzubringen.
Dauer: 3 Stunden (Maximale Teilnehmerzahl: 4 Personen)
Termine: noch offen, auch Gutscheine möglich
Preis: 79 Euro pro Person
Torten dekorieren - Einzelcoaching
Hier wird euch mit Tipps und Tricks der Umgang mit verschiedenen Dekorationselementen gezeigt, die unterschiedlichen Zutaten erklärt und das Herz beim Dekorieren höherschlagen gelassen. Jegliche Zutaten und Utensilien werden gestellt, damit Du direkt starten kannst. Wende das Gelernte sofort praktisch an. Unsere qualifizierten Mitarbeiter stehen dir mit Rat und Tat beiseite. Für die Tortendekoration steht für Dich bereits ein Tortendummie parat, der nur darauf wartet, von Dir verziert und aufgehübscht zu werden. Ganze 3 Stunden bleiben Dir für diesen besonderen Kurs, der deine Leidenschaft für süße Torten wohl noch weiter vertiefen wird. Na, weißt du schon, wie dein Meisterwerk am Ende des Kurses aussehen soll? Zeig uns, was in dir steckt und werde Cakedesignerin! Deine privaten Torten werden mit Sicherheit zum Highlight jeglicher Festivität. Natürlich darfst du am Ende des Kurses auch Deinen selbstgestalteten Tortedummie mit nach Hause nehmen und voller Stolz Deinen Liebsten präsentieren.
Alle Kurse unter Einhaltung der hygienischen Vorgaben. Abstand kann in jedem Falle gewahrt werden, häufiges Händewaschen, Desinfektionmittel stehen bereit. Mund-Nasen-Schutz ist vom Kunden selbst mitzubringen.
Dauer: 3 Std. Termin nach Absprache
Preis: 250 Euro pro Person